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大闸蟹应该如何去腥呢?

收录日期:2018-09-26来源:大闸蟹
许多朋友在吃完大闸蟹后都会利用一杯姜糖茶来进行去腥,其实还有一种简单的方法可以在吃之前就可以去腥,那么接下来就让我们北京大闸蟹的小编来给您介绍一下。

  许多朋友在吃完大闸蟹后都会利用一杯姜糖茶来进行去腥,其实还有一种简单的方法可以在吃之前就可以去腥,那么接下来就让我们北京大闸蟹的小编来给您介绍一下。

  原料:大闸蟹、紫苏叶

  工具:粗麻绳

  操作方法:

  1.在盘底码上一层紫苏叶。

  2.把蟹的绳子解开,彻底刷洗干净后重新绑上绳子,蟹盖朝下排放在紫苏叶上。

  3.待水开后放入锅内大火蒸17分钟。

  如此一来,就为我们省去了不少时间与麻烦,真可谓是两全其美不是吗?

  紫苏叶的功效:发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。

  以上就是我们北京大闸蟹的小编为您介绍的关于大闸蟹去腥的方法,希望我们的介绍能够对您有所帮助,如果您想要了解更多关于大闸蟹的知识,您可以浏览我们的网站,我们会为您提供更专业的信息。

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